Dacha-odlare klagar ofta: tomatbuskar spricker med stora frukter, men de förblir ihållande gröna fram till frost.
Det är inte den dåliga sommaren eller sorten som är orsaken – det är vanan att plocka av skotten utan urskiljning, enligt korrespondent.
Många trädgårdsmästare barrar av stjälkarna i juli och lämnar bara toppen med tre tofsar. Växten hamnar i stress och riktar alla sockerarter inte till mognad utan till överlevnad.
TUT Nyheter
Pasynkovanie är nödvändig, men bara fram till det ögonblick då den femte borsten binds. Efter det behöver tomaten bladmassa för fotosyntes, som producerar lykopen, det mycket röda pigmentet.
Temperaturgräns för färgning
När nätterna blir kallare än 15 grader Celsius avstannar lykopenproduktionen helt. Frukten kan hänga i veckor utan att ändra färg, även om det är varmt på dagen.
Agronomer från Timiryazev Academy bekräftar: vid 12 grader avstannar mognadsprocessen och vid 8 grader börjar irreversibla cellskador. Täckning med spunbond i augusti löser problemet mer effektivt än några kemiska stimulantia.
När ska man ta bort brun frukt
Erfarna jordbrukare väntar inte på att busken ska bli röd. Så snart tomaten har nått sin sortstorlek och börjat få en mjölkaktig färg plockas den och skickas för att mogna färdigt.
En kartong med ett moget äpple frigör etylen som gör att äpplet blir rött inom 3-5 dagar. Busken spenderar under tiden den frigjorda energin på de återstående äggstockarna.
Hur man påskyndar rodnad utan kemikalier
Sluta vattna två veckor före den avsedda skörden. Torka provocerar växten till ”föräldrainstinkt” – att ge mogna frön snabbare.
Ta bort alla blommor och små äggstockar som inte kommer att hinna växa innan det kalla vädret. Rikta buskens safter dit där det finns en verklig chans att få en skörd.
Provokation med jod
Genom att spraya en svag jodlösning (40 droppar per hink vatten) blir tomaterna bokstavligen röda framför ögonen på dig. Spårämnet fungerar som en katalysator för fruktandning.
Utför en sådan behandling på morgonen i torrt väder, och om tre dagar kommer du att se de första rosa ränderna på sidorna. Men upprepa inte mer än en gång per säsong – en överdos kommer att bränna bladen.
Sista varningen
Om du ger kväve till tomater i mitten av augusti ska du inte förvänta dig att de blir röda. Kväve orsakar feta höljen till nackdel för mognad – byt till ett fosfor-kaliumgödselmedel.
Flytgödsel i det här skedet är grönsaksodlarens värsta vän. Sluta vattna och ta bort de nedre bladen upp till den första tofsen så att solljuset kommer åt frukten.
Ett annat praktiskt trick: kapa stammen 10 cm ovanför marken. Stick in en tandpetare av trä genom snittet – den milda stressen gör att växten börjar mogna.
Men experimentera inte så här med försvagade eller sjuka buskar. En frisk tomat kommer att överleva proceduren utan förlust.
Kontrollera sorten: vissa moderna hybrider är genetiskt programmerade att rodna samtidigt. Om du planterar ”Pink Honey” eller ”Bull Heart” kommer de att rodna från busken gradvis, och detta är normen.
I regioner med korta somrar ska du välja sorter med extremt kort mognadstid som ’Beta’ eller ’Sanka’. De hinner ge skörd innan köldknäppen i augusti.
En sista sak: lägg aldrig gröna tomater på fönsterbrädan i direkt solljus. Där kommer de att rodna ojämnt med en hård vit kärna – du behöver mörker och en temperatur på 20-22 grader.
Prenumerera: 
Senaste nytt:
- Hur man fuskar gurkans biologi: krispig frukt tills frost
- Varför klippa rosor på hösten: 9 av 10 plantor förvandlas till blommande buskar
