Foto: från öppna källor
Gröt är budgetvänligt och enkelt att tillaga
Det här är ett enkelt recept på hirsgröt med vatten, som passar utmärkt som en hälsosam och mättande frukost för både barn och vuxna.
Gröt är budgetvänligt och lätt att förbereda. Avsluta den med socker eller någon sås: svamp eller kött.
Recept
Ingredienser:
- hirs – 1 kopp;
- vatten – 2,5 koppar;
- salt – en nypa;
- smör – 1-2 msk.
Tillagning:
- Plocka hirsgroddarna från överflödigt skräp, skadade korn, skölj under rinnande vatten tills vattnet är klart.
- Koka upp för att få bort den bittra smaken.
- Lägg hirs i en tjockbottnad kastrull, häll varmt vatten över, koka upp, salta, sänk värmen till låg, täck med lock och låt sjuda i 20-25 minuter utan omrörning, tillsätt smör och låt stå under lock i 5-10 minuter.
Tips och råd:
- Den färdiga gröten kan täckas med en handduk ovanpå.
Kommentarer:
