Ett recept på en underbar keso kulich som kommer att pryda ditt festbord.
Länk kopierad
Curd Kulich – recept / collage: My, foto: video skärmdump instagram.com/ptashka.oly/
Här är ett recept på utsökt keso kulich för påsk 2026, från vilken alla dina gäster och släktingar kommer att förvåna. En speciell höjdpunkt kommer att vara chokladhöljet, vilket gör skålen till ett riktigt mästerverk.
Förresten är det bäst att lämna ostmassan kulich över natten i kylskåpet, rapporterar My med hänvisning till ptashka.oly.
Du kanske är intresserad av: Ett par minuter och det är klart: ett recept på ett budgetpitasnacks
Curd Coulich – recept
Ingredienser till en 14 cm form:
Hölje av choklad:
- 120 g vit choklad
- fettlöslig färgämne
Ostmassa:
- 300 g keso 9
- 90 g grädde 30-33%.
- 60 g smör (rumstempererat)
- 60 g socker
- 36 g vit choklad
- 2 äggulor
- 90 g kanderad frukt
Ställ kulichformen i frysen i några minuter.
Smält chokladen i mikrovågsugnen och rör om.
Häll chokladen i formen och fördela den över väggarna, ställ in i frysen i 5 minuter.
Täck med ytterligare ett lager choklad och ställ tillbaka formen i frysen.
Gnid ostmassan genom en sil, tillsätt det mjuka smöret.
Vispa äggulorna med sockret, värm grädden och häll i äggulorna under omrörning.
Sätt blandningen på låg värme i 1,5 minuter.
Tillsätt den vita chokladen till blandningen, rör om och låt svalna.
Blanda curdblandningen med vaniljsåsblandningen, tillsätt den kanderade frukten.
Lägg allt i en chokladform och ställ in i frysen i 4-6 timmar.
Ta försiktigt ut formen och ställ kulicherna i kylskåpet i 6 timmar.
Bon appetit!
Påskkulich / infografik: My
Titta på videon om hur man gör keso kulich:
Du kanske är intresserad av:
Om källan: ptashka.oly
ptashka.oly är en populär ukrainsk matlagningsbloggare på det sociala nätverket Instagram. Författaren till bloggen publicerar regelbundet exklusiva recept på utsökta rätter. Mer än 280 tusen användare av det sociala nätverket prenumererar på ptashka.oly.
Om du upptäcker ett fel, markera den nödvändiga texten och tryck på Ctrl+Enter för att informera redaktionen.
